Valdeorras, la pieza fundamental

Historia de la viticultura Valdeorras

La actual D.O. Valdeorras son una pieza fundamental del viñedo gallego. Merecen este título por muchos motivos, pero el principal de ellos es su papel fundamental en la conservación y difusión de dos de las variedades estrella gallegas: la mencía y el godello. 

El sector vitícola gallego le debe una estatua a José Núñez, “Pepiño” de Viloira. Era médico de formación, e ilustrado de corazón. Plantó viñas, hizo vino, desarrolló tratamientos antifúngicos, y cuando la filoxera entró por Vilardevós desde Portugal, investigó y viajó en busca de una solución.

La halló, como toda Europa, en el injerto en pie americano, y desarrolló una factoría “en serie” en Viloira para proporcionar reemplazo a buena parte de las viñas gallegas. Su preferida para las tintas era una variedad que prendía bien y le gustaba mucho, y que había encontrado en el Bierzo y el norte de Portugal: la mencía. 

En el caso del godello,  variedad prefiloxérica muy difundida en Valdeorras, fue la voluntad expresa y el tesón de un grupo de visionarios, liderados por Horacio Fernández Presa, los que bajo el paraguas del proyecto Revival consiguieron identificar, clonar, desarrollar y trasplantar la que hoy es una de las tres grandes damas de los blancos gallegos. Otra estatua que está por poner, don Horacio. 

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