La tradición y la creatividad culinaria regresan a O Barco de Valdeorras con la XV Ruta de Pinchos “O Barco Vai de Viños”, una iniciativa organizada por AEVA, el Concello do Barco y el Centro Comercial Aberto, que se consolida como una de las citas gastronómicas más destacadas de la comarca.
Este evento ofrece una oportunidad única para disfrutar de la gastronomía local, recorrer los establecimientos hosteleros del municipio y apoyar al comercio y la hostelería de proximidad, en un ambiente distendido y participativo.
¿Qué encontrarás en esta edición?
Fechas:
Del jueves 8 al viernes 16 de enero de 2026.
Precio:
Cada pincho de la ruta tendrá un precio de 3 euros.
Establecimientos participantes:
En esta edición participarán 33 establecimientos hosteleros de O Barco, que presentarán pinchos elaborados específicamente para la ruta.
Ruta dividida en zonas:
La villa se dividirá en seis zonas, identificadas con variedades de uva características de la comarca:
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Godello
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Mencía
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Garnacha
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Sousón
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Treixadura
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Merenzao
¿Cómo participar y votar?
Valoración de los pinchos:
Los clientes podrán recoger en los establecimientos los boletos de participación, que deberán sellarse en seis locales de cada una de las zonas, uno por cada zona, para poder votar y participar en los sorteos.
No habrá jurado profesional: los premios a los mejores pinchos dependerán exclusivamente de la valoración del público, que elegirá los tres mejores pinchos de la ruta.
Premios y sorteos
Premios a los mejores pinchos:
Sorteo para los participantes:
Todos los boletos correctamente sellados entrarán en el sorteo de cuatro cenas para dos personas, en los siguientes establecimientos colaboradores:
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Cena en Pazo do Castro, donada por Exclusivas Morales
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Cena en Restaurante Fernando III, donada por Distribuciones Roca
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Cena en Restaurante Piquiño, donada por Bodegas Berna
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Cena en Pulpería Dorado, donada por Distribuciones Anger
Premio especial en redes sociales
Como en ediciones anteriores, se incorpora un premio a la participación en redes sociales, consistente en una cesta de productos gastronómicos.
Para optar a este premio, los participantes deberán compartir una foto del pincho en las redes sociales oficiales de la ruta en Facebook e Instagram. La imagen con más “me gusta” será la ganadora, y el resultado se dará a conocer el 22 de enero de 2026.
La XV Ruta de Pinchos O Barco Vai de Viños invita a vecinos y visitantes a recorrer O Barco, descubrir nuevos sabores y disfrutar de la calidad y creatividad de la hostelería local, reforzando así el consumo y la actividad económica del municipio.
